Star Trek: Borg Assimilator to pierwsza symulacja budowania świata osadzona we wszechświecie Star Treka. Jest to RTS, gdzie kontrolujemy cywilizację Borga, podbijając, asymilując i konstruując nowe Borgi. Zadaniem gracza jest wchłonięcie obcych ras, takich jak Romulanie, Klingoni i Ludzie należący do Federacji, przez umacnianie swojej wspólnoty, odkrywanie nowych technologii i zbieranie surowców. Zajęte przez Borgi tereny konwertowane są na biomechaniczne struktury i komory asymilacyjne gdzie absorbujemy pokonanych wrogów zwiększając naszą liczebność.Kampania składa się z 12 misji, w których gracz staje przeciwko różnym rasom o coraz większych umiejętnościach i zdolnościach przeciwstawiania się Borgom. Nadrzędnym celem kampanii jest zasymilowanie kilku światów i pozyskanie technologii potrzebnej do uzyskania stabilnej cząsteczki Omega. Na początku każdej misji zaczynamy z gotową strukturą kolonii, dysponując generatorem, rafinerią oraz kilkoma dronami. Przez podbój i asymilację uzyskujemy dostęp do bardziej zaawansowanych budowli jak regeneratory mocy, centra naukowe oraz gniazdo Królowej Borgów.Po zakończeniu kampanii możemy grać dalej dowolnie asymilując cały sektor Alfa. Mamy możliwość modyfikacji parametrów gry takich jak ustawienia początkowe, rasy, cele misji, poziom trudności, a nawet rodzaj terenu.