Jaws Unleashed to wirtualna adaptacja popularnego, kasowego filmu, pt. Szczęki (reż. Steven Spielberg). Gra została wydana z okazji trzydziestej rocznicy debiutu owego dzieła na srebrnym ekranie i oferuje dość interesujące podejście do rozgrywki: graczom przypada bowiem rola krwiożerczego, wielkiego białego rekina.Fabuła opisywanego tytułu osadzona została dokładnie 30 lat po wydarzeniach znanych z obrazu kinowego. Kolejne fragmenty scenariusza rozgrywają się na wyspie o nazwie Amita oraz w jej morskich okolicach (głębiny, powierzchnia wody, etc.). Bestię, kierowaną przez osoby siedzącego przy konsoli, stara się wytropić i zabić łowca rekinów Cruz Ruddock, działający na zlecenie szefa firmy Environplus (jego syn w przeszłości padł naszym, tzn. rekina, łupem). Z kolei niejaki Michael Brody, morski biolog, próbuje złapać rekina w celu przeprowadzenia na nim szczegółowych badań. Zadaniem graczy jest oczywiście unikanie i przeciwdziałanie wszystkim próbom pozbawienia życia/wolności, a także sianie dookoła całkowitego spustoszenia.Twórcy przygotowali do swobodnej eksploracji dziesięć zróżnicowanych, morskich środowisk. Do wykonania przygotowano szereg ciekawych zadań, włączając w to niszczenie podwodnych wraków, konsumowanie mniejszych ryb, przeprowadzanie szybkich rajdów i atakowanie ludzi, czy pływających na powierzchni łodzi (misje potrafią być ograniczone czasowo, mogą się także rozgrywać w czasie nocy). Poszczególne etapy zostały poprzerywane walkami z trudniejszymi do pokonania bossami, włączając w to chociażby wieloryba, czy dobrze uzbrojoną łódź myśliwską. Wszystkie ofiary czy przeciwników grający może dostrzec (namierzyć) z bezpiecznej odległości dzięki tzw. Shark Vision. Prowadzony rekin umie atakować z rozpędu, uderzając o cel, przyczaić się i działać w ukryciu (element skradanek), łykać cele w całości, odrywać im wybrane kończyny, etc. Nic nie stoi również na przeszkodzie ku temu, by szybko wyskoczyć z wody i pożreć czy zepchnąć do wody osoby stojące na pokładach kutrów czy łódek.Rozgrywka prezentowana jest w pełnym trójwymiarze, kolejne sceny obserwujemy w ujęciu TPP (widok zza prowadzonego rekina). Otoczenie można praktycznie dowolnie niszczyć, bardzo dobrze wypada też jego zróżnicowane (morska fauna i flora, bogata kolorystyka, itd.). Warto zaznaczyć, że za developing Jaws Unleashed odpowiada studio Appaloosa Interactive, które w przeszłości stworzyło wielokrotnie nagradzaną i popularną swego czasu serię o morskich przygodach delfina, tj. Ecco the Dolphin.