American Conquest to kolejna strategia czasu rzeczywistego stworzona przez twórców Cossacks: European Wars. Gra przenosi graczy do przeszłości, w czasy wielkiej kolonizacji nowo odkrytych kontynentów amerykańskich, która to zapoczątkowała powstanie nowych niepodległych państw, takich jak Stany Zjednoczone, Kanada, Meksyk, czy Kolumbia. Akcja rozpoczyna się w roku 1492, w chwili gdy Krzysztof Kolumb odkrywa Nowy Świat, a kończy w XVIII wieku, gdy ogłoszono niepodległość Stanów Zjednoczonych. Na graczy czeka tu około 300 lat niesłychanie wciągających zmagań, obfitujących w wielkie bitwy, głośne wydarzenia oraz nieustanne spory polityczne. Dwanaście nacji występujących w grze, zarówno europejskie jak Anglia, Hiszpania, Francja oraz rdzenno amerykańskie, jak Aztekowie i Inkowie. Każda nacja posiada odmienne cechy, kulturę, styl architektoniczny, jednostki wojskowe, zależności ekonomiczne oraz dysponuje innymi technologiami. Opcje rozgrywki jedno i wieloosobowej. Cztery kampanie zawierające 30 wymagających misji, możliwość rozegrania całej kampanii, pojedynczych misji oraz historycznych bitew. Wiele elementów i wydarzeń znanych z historii, sławni przywódcy, wydarzenia, bitwy, itp. Gra wykorzystuje zmodyfikowany engine graficzny Cossacks: European Wars. Zależności polityczno-ekonomiczne, gospodarowanie surowcami, itp. Rozbudowa osad, budowanie przeróżnych budowli militarnych i cywilnych.Rozbudowany system bitewny, taktyczne planowanie i prowadzenie bitew, odwzorowanie różnych formacji bojowych: piechota, jazda, artyleria, możliwość kontroli armii składających się nawet z 16 tysięcy jednostek.