Jelly Belly: Ballistic Beans to wciągająca gra zręcznościowa oparta na niezbyt skomplikowanym mechanizmie rozgrywki. Naszym zadaniem jest umieszczenie kolejnych, różnokolorowych żelków w odpowiednich pojemnikach służy nam do tego ogromne działo, z którego wystrzeliwujemy cukierki.Gra oferuje 8 różnorodnych zestawów tematycznych plansz widocznych na ekranie, te zaś występują w ponad 150 odmianach. W trakcie rozgrywki możemy także łapać różne power upy czy bonusy, zwiększające możliwości uzyskania wysokich wyników i specjalnych odznaczeń, a także dające naszym żelkom unikalne zdolności. Ciekawostką jest dodanie tzw. Recipe Makera, dzięki któremu możemy tworzyć nowe, specjalne smaki i rodzaje żelków.Jelly Belly: Ballistic Beans oferuje tryb dla jednego gracza oraz możliwość rozgrywek wieloosobowych. W tych ostatnich mamy szansę odblokowywania dodatkowych, ukrytych trybów rozgrywki. Gra powstała na licencji firmy Jelly Belly, produkującej właśnie żelki owocowe i innego rodzaju cukierki.