Pac-Man Fever jest typowym przedstawicielem tzw. party-games, czyli niezbyt skomplikowanych produkcji, skupiających się w głównej mierze na dobrej, przystępnej nawet dla mniej doświadczonych graczy zabawie. Wzorem dla producentów przedstawianej gry z całą pewnością były takie hity jak chociażby Mario Party. Tym razem jednak w centrum zainteresowania znajdują się postaci znane z gier firmy Namco. Oprócz tytułowego Pac-Mana jest to pięciu innych bohaterów: Ms. Pac-Man, Heihachi (seria Tekken), Tiger (seria Tekken), Astaroth (seria Soul Calibur) oraz Reiko (seria Ridge Racer). W każdą z tych postaci można się oczywiście wcielić. Ponadto wygląd tych bohaterów zmodyfikowany został w taki sposób żeby bardziej pasowali do stylu graficznego tej gry. Za produkcję Pac-Man Fever odpowiedzialna jest firma Mass Media, znana również dzięki takim grom jak Shrek: Super Party, czy Muppets Party Cruise. Opisywana gra ukazała się na PS2 i Gamecubea. Obie wersje prezentują bardzo zbliżony poziom wykonania.Właściwa zabawa rozgrywa się na trzech głównych planszach do gry. Plansze różnią się między sobą tematyką. Możemy wybierać pomiędzy mapą tropikalną, futurystyczną oraz średniowieczną. Wybór planszy odgrywa oczywiście bardzo istotną rolę. Za każdym razem bierzemy bowiem udział w innych typach mini-gier. Tych zaś jest ponad 30. Warto w tym miejscu zaznaczyć, iż mini-gry nie są zbyt skomplikowane. Ukończenie każdego z zadań zajmuje od kilku do kilkunastu minut. W zależności od aktualnych osiągnięć jesteśmy przesuwani o określoną ilość pól. Za każdym razem w zabawie biorą też udział inne postaci. Mogą one być sterowane przez komputer lub trzech innych graczy. Zabawa najczęściej rozgrywana jest na wspólnym ekranie. Jeśli chodzi o same mini-gry, są one bardzo zróżnicowane. Zajmujemy się między innymi wędkowaniem, bierzemy udział w prostej zabawie tanecznej, czy gramy w golfa. Wizualnie Pac-Man Fever wypada dość przeciętnie, choć warto zwrócić uwagę na bardzo duże zróżnicowanie odwiedzanych miejsc.