Champion Sheep Rally to bardzo przyjemna i zabawna gra zręcznościowa pozwalająca nam pokierować owcą w szeregu zwariowanych wyścigów. Stylem wykonania jak i pomysłem przywodzi na myśl takie produkcje jak ToonCar czy Pet Racer. Jedna, dwie, trzy lub cztery osoby mogą tu wziąć udział w kilku rodzajach zabawy (tryb split screen), m.in. pojedynczym wyścigu, mistrzostwach lub nawet całej olimpiadzie. Na początku każdej rywalizacji możemy wybrać jedną z owiec, jaką będziemy sterować. Ma to istotny wpływ na dalszą rozgrywkę gdyż, każda różni się nie tylko wyglądem, ale także parametrami, takimi jak: szybkość maksymalna, waga, przyspieszenie i sterowność. Trasy na jakich toczą się zmagania zlokalizowano w różnorodnych, niejednokrotnie dziwacznych miejscach. Mamy więc drogę wiodącą przez szczyty górskie, pierścienie Saturna, metro, Wyspę Wielkanocną, Wenecję itd. Na wszystkich musimy sprostać licznym przeszkodom (np. powalone drzewa, wyrwy skalne), jak również owcom-oponentom. Najlepszym sposobem na ich spowolnienie i wyprzedzenie jest wskoczenie im na grzbiet i przygniecenie do ziemi nieeleganckie, ale skuteczne. Ponadto w czasie olimpiady musimy sprostać takim zadaniom jak: Głodny Wilk (wyścig, w którym co okrążenie wilk zjada ostatnią owcę), Skacząca Owca (należy wykonać jak najdłuższy skok po krótkim rozbiegu) i Duża Zła Owca (trzeba przyłożyć wszystkim owcom). Ważnym aspektem rozgrywki są pieniądze zdobywane za każdą wygraną. Pozwalają one na podnoszenie charakterystyk swojej owcy, zmianę jej wyglądu, a także odblokowanie sporej ilości bonusów.