Splashdown to dość nietypowe i zarazem bardzo grywalne wyścigi, w których zamiast tradycyjnych środków transportu zasiadamy za sterami skuterów wodnych. Podobne produkcje powinny być świetnie znane posiadaczom konsol firmy Nintendo. Opisywana ścigałka trafiła jednak wyłącznie na PS2 oraz Xboxa. Warto również dodać, iż za produkcję Splashdown odpowiedzialne jest Rainbow Studios, znane z takich zręcznościówek jak MX Unleashed czy Mat Hoffmans Pro BMX 2.Zabawa, jak można się zresztą domyślić, ma wyjątkowo dynamiczny przebieg. Producenci gry przygotowali kilkanaście zróżnicowanych i jednocześnie wyjątkowo rozbudowanych lokacji, na których organizowane są wyścigi. Zawodnicy ścigają się między innymi wokół tropikalnych scenerii czy też wewnątrz weneckich kanałów. Warto dodać, iż w wersji Xbox dodano dwie zupełnie nowe lokacje. Każdy ze wspomnianych obiektów posiada liczne skróty. Na większości tras można również skorzystać z mniej lub bardziej charakterystycznych skoczni. Autorzy Splashdown przygotowali oddzielny moduł odpowiedzialny za wykonywanie trików (w sumie jest ich około trzydziestu).Gracz może wybierać pomiędzy kilkoma modelami skuterów wodnych. Każda z maszyn opisana została kilkoma charakterystycznymi współczynnikami, między innymi prędkością maksymalną czy zwrotnością. W miarę rozwoju gry odblokowywane są coraz lepsze maszyny, pojawia się również możliwość upgradeowania już posiadanych. Oprócz skutera należy sobie dobrać jednego z ośmiu proponowanych przez grę zawodników. Poszczególne osoby specjalizują się w różnych typach zachowań, np. sprawnym pokonywaniu ostrych łuków czy zachowywaniu równowagi w powietrzu. Splashdown oferuje standardowy wachlarz trybów single oraz multiplayer. W tym drugim przypadku do pojedynku mogą przystąpić maksymalnie dwie osoby (na podzielonym ekranie).Oprawa wizualna Splashdown prezentuje bardzo wysoki poziom. Na uwagę zasługuje przede wszystkim ładnie wykonana woda. Wersja na Xboxa wygląda zdecydowanie ładniej od edycji przeznaczonej na PS2. Usprawnienia objęły przede wszystkim wygląd otoczenia oraz zwiększenie płynności rozgrywki.