Symulacja morskich batalii z okresu między XVII i XIX wiekiem, bez wątpienia inspirowania przebojową serią Age of Sail firmy Akella. Gracze przenoszą się do tych czasów, nazywanych Epoką Żaglowców, by służyć pod sztandarem jednej z ówczesnych potęg morskich, m.in. Anglii, Francji, Hiszpanii, czy Stanów Zjednoczonych. Salvo! pozwala wyłącznie na rozgrywkę jednoosobową. Autorzy przygotowali szereg rozbudowanych kampanii o strukturze rozgałęzionej. Oznacza to, że każdy scenariusz wchodzący w obręb kampanii może zakończyć się na kilka sposobów, a co za tym idzie, inna jest misja następna.Gra wykorzystuje turowy system rozgrywki oraz trójwymiarową grafikę, dzięki której mamy dobry wgląd w panującą obecnie sytuację (widać uszkodzenia statków, salwy z dział, abordaże itp.). Pod naszymi rozkazami może znajdować się nawet do kilkunastu jednostek (okręty liniowe, sloopy, fregaty etc.), w związku z tym autorzy umożliwili wydawanie rozkazów zarówno całemu szwadronowi okrętów na raz, lub też każdemu z osobna wszytko zależy od upodobań i umiejętności gracza. Rzecz jasna, postarano się też o to, by dowodzenie nie sprawiało użytkownikom zbyt wielu problemów manualnych i sprowadzało się do kilku kliknięć muszą. Pomiędzy poszczególnymi zadaniami istnieje możliwość uzupełniania zapasów na okrętach, ulepszania ich oraz zwiększania wartości bojowej. Nic nie stoi również na przeszkodzie by wcielić zajęty wrogi statek do własnej flotylli.