Deadliest Catch: Sea of Chaos to kolejna po Deadliest Catch: Alaskan Storm produkcja bazująca na popularnym programie telewizyjnym stacji Discovery, który polskim widzom znany jest jako Najniebezpieczniejszy zawód świata. W trakcie rozgrywki wcielamy się w postać kapitana kutra rybackiego, zajmując się połowem krabów na Morzu Beringa.Zmagania rozpoczynamy od wyboru jednostki pływającej, a także od doboru członków załogi. Warto dodać, że nazwiska wszystkich marynarzy oraz pozostałych kapitanów biorących udział w wirtualnych połowach są autentyczne i powinny być dobrze znane fanom programu telewizyjnego. Po sfinalizowaniu przygotowań do wypłynięcia w morze należy ustalić miejsce oraz okres prowadzenia działań, tak by zapewnić sobie możliwie jak najlepsze rezultaty połowu.Rozgrywka urozmaicana jest na wiele sposobów. Jako że jesteśmy kapitanem jednostki pływającej musimy dbać o wysokie morale załogi, na które wpływ mają takie czynniki jak głód czy zmęczenie. Dodatkowo należy sobie radzić z różnorakimi utrudnieniami. Atrakcje obejmują w tym względzie między innymi konieczność umiejętnego dowodzenia statkiem w trakcie potężnego sztormu, ratowanie członków załogi, którzy wypadli za burtę, rozbijanie kry lodowej czy naprawianie uszkodzonego kutra. Istotny element gry stanowi umiejętne rozrzucanie sieci rybackich i następnie właściwe sortowanie zławianych krabów.Do naszej dyspozycji oddano sześć rozbudowanych kampanii, choć producent przewidział również możliwość projektowania własnych scenariuszy. Na połowy możemy wypływać w pojedynkę lub z udziałem innych graczy. Lista trybów sieciowych obejmuje zarówno rywalizację między uczestnikami zabawy (m.in. w profesjonalnych ligach), jak i długoterminową współpracę pomiędzy właścicielami jednostek pływających.Na oprawę wizualną gry składają się przede wszystkim dokładnie wykonane modele kutrów rybackich, na pokładzie których wyruszamy na kolejne połowy. Dowodzony statek może być obserwowany z wielu różnych ujęć kamery, a na ekranie wyświetlane są przydatne informacje, między innymi na temat kierunku, w którym płyniemy, zapasów paliwa czy pory dnia.