Underwater Attack jest dość klasycznie wykonaną strzelaniną, w której gracz zajmuje się masową eksterminacją jednostek wroga. Opisywana gra przygotowana została wyłącznie z myślą o użytkownikach konsoli Nintendo DS.Akcja omawianej strzelaniny rozgrywa się na planecie New Earth, a konkretnie w morskich głębinach. Gracz staje przed zadaniem pokonania złego imperium chaosu i przywrócenia pokoju zamieszkującym tę planetę rasom. W trakcie rozgrywki steruje się opancerzonym rekinem, likwidując pojawiające się na ekranie oddziały wroga. Kampania dla pojedynczego gracza składa się z ponad dwudziestu poziomów. Warto jednak zaznaczyć, że oprócz głównego trybu można liczyć na dodatkowe atrakcje, takie jak chociażby Survival Mode, gdzie zadaniem gracza jest pozostanie przy życiu przez jak najdłuższy okres czasu.Sporą ciekawostką jest to, że sterowana jednostka może prowadzić ostrzał we wszystkie możliwe strony, a nie strzelać jedynie przed siebie. Z pomocą przychodzi widoczny na ekranie celownik, który informuje o możliwych kierunkach ataku. Z oczywistych względów wykorzystuje się tu ekran dotykowy konsoli, wybierając miejsca, które mają zostać w danym momencie ostrzelane.Do dyspozycji gracza oddano około dziesięciu zróżnicowanych broni, wśród których nie zabrakło rakiet samonaprowadzalnych czy działek laserowych. Wiele z posiadanych narzędzi zagłady można upgradeować, dzięki czemu uzyskują one nowe cechy czy są w stanie zadawać poważniejsze obrażenia. Sterowana jednostka musi radzić sobie zarówno ze standardowymi przeciwnikami, jak i trudniejszymi do eliminacji bossami, którzy pojawiają się pod koniec każdego poziomu.Oprawa wizualna Underwater Attack prezentuje stosunkowo wysoki poziom wykonania. Akcja obserwowana jest z boku, niemniej niektóre elementy otoczenia są trójwymiarowe. Nie zabrakło także efektownych eksplozji, towarzyszących eliminacji oddziałów przeciwnika. Underwater Attack nie posiada żadnych trybów multiplayer.